tirsdag 29. november 2011

Brende mandlar

Etter ønskje legg eg gjerne ut oppskrifta på brende mandlar.

100gr mandlar
30gr sukker
1dl vatn
1ts smør

*Kok opp mandlar, sukker og vatn,i ei vid kasserolle,på sterk varme. La det koke til vatnet har kokt ut, og rør av og til. Når vatnet er nesten borte røres heile tida. Mandlane får eit sukkerbelegg. Kok vidare under stadig omrøring til sukkeret smeltar. Ta kasserolla av plata, rør inn smør, tøm ut på bakepapir og ta mandlane frå kvarandre medan dei ennå er varme. Avkjøl og oppbevar tørt i tett boks/glas.

Siri 

3 kommentarer:

  1. Takk for at du deler. Disse skal prøves

    SvarSlett
  2. Takk for oppskrift! Brente mandler er så godt!

    SvarSlett
  3. Takk for at du tok turen innom min blogg. Her har du jo en blogg fulle av tips og ideer, og ikke minst masse flotte oppskrifter. Brente mandler er jo akkurat i tiden nå, tenker jeg må prøve dem.

    Ha en god helg.

    SvarSlett